Herzlich Willkommen

Unsere Unternehmensberatung ist spezialisiert auf Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Branchen, die durch Charakter und persönlichen Einsatz ebenso geprägt sind wie durch Technik und Organisation im Hintergrund.

Das ist in dieser Form einmalig und darauf ist auch unsere Arbeit aufgebaut. Sie fußt auf drei Bestandteilen:

Beraten. Empfehlen. Begleiten.

Wir beraten, begleiten und unterstützen Sie bei sämtlichen Abläufen und Strukturen Ihres Gastronomiebetriebes - von der kurzfristigen Einzelmaßnahme bis zum langfristigen Gesamtprojekt, vom Mittelstand bis zum Großkonzern

Auf diesen Seiten erfahren Sie en Detail, was wir für Sie tun können und wen wir bereits begleitet haben: Referenzen

Wir freuen uns über Ihr Interesse.

Aktuelles

Der Workshop: Grundlagen einer modernen Gemeinschaftsverpflegung
 

Das Thema Gemeinschaftsverpflegung ist vielfältig – gemeinsamer Nenner ist die Wirtschaftlichkeit: Was darf sie kosten ohne den Etat zu sehr zu belasten und was muss sie kosten, damit Qualität und Zufriedenheit gesichert sind?

Ein Patentrezept für erfolgreiche Gemeinschaftsverpflegung existiert zwar nicht, dafür aber eine Reihe von Zutaten: Praxis erprobt, bewährt und nachhaltig wirtschaftlich. In unserem Workshop erfahren Sie mehr

Veranstaltungsorte - Termine

• Kassel, 13. Juni 2012

• Hamburg, 18. Juni 2012

• München, 11. Juli 2012